Tipps & Tricks für Grillpflege & -reinigung
Für den Geschmack ist die Pflege genau so wichtig, wie die richtige Hitze!
Hier erfahren Sie nützliche Tipps & Tricks, wie Sie Ihren Grill Pflegen und Reinigen!
Verschmutzungen durch Brennmaterial und Grillgut sind unvermeidbar, auch bei der größten Sorgfalt. Da Grillen zumeist im Freien stattfindet, ist dieser Wind und Wetter ausgesetzt, das hinterlässt Spuren.
Nachfolgend erfahren Sie einige einfache Techniken, um Ihren Grill über die Saison sauber zu halten!
Für ein langanhaltend gutes Grillerlebnis braucht es ab und zu eine Intensivreinigung -
So geht es richtig:
Am besten ist es, lediglich wenig Schmutz entstehen zu lassen.
Wenn man auf ein paar einfache Regeln achtet, geben Sie den hartnäckigen Verschmutzungen gar keine Chance und Ihr Grill glänzt stets wie neu:
- Das Grillgut möglichst trocken (zu viel Marinade vermeiden) auf den Rost legen.
- Abtropfschalen während dem indirekten Grillen unterstellen.
- Eine Abdeckhaube hilft Ablagerungen von Staub, Schäden durch Zerkratzen und Nässe zu vermeiden.
- Vor dem Auflegen der Lebensmittel “Non Stick Spray” auf dem heißen Grillrost auftragen, somit verhindern Sie das Festkleben des Grillguts
Der nächste Einsatz kommt bestimmt!
Mit ein paar wenigen Handgriffen kann man den Großteil der Reinigungsarbeiten direkt nach dem Grillen erledigen, somit spart man viel Zeit und Ihr Grill bleibt so glänzend wie am 1. Tag.
- Die angesammelte Asche im Behälter ausleeren.
- Fettauffangschalen waschen oder wechseln.
- Der letzte Schritt der Grundreinigung ist das Putzen der Grillroste mit entsprechendem Reinigungszubehör:
- Den Grillrost erhitzen und nicht verglühte Reste mit einer Reinigungsbürste abschrubben.
- Bei Holzkohlegrills reicht die restliche Glut, um den Rost zu erhitzen
- Bei einem Gasgrill heizen Sie einfach die Brenner 5-10 Minuten an
- Elektrogrills werden auf 260°C erhitzt.
Grillrost
Grillroste werden erhitzt und danach mit Grillbürsten geschrubbt. Bei hartnäckigem Schmutz können Sie auch Grillrostreiniger benutzen.
ACHTUNG bei Gusseisenrosten: Die Antihaftschicht, die beim Einbrennen von Gusseisenrosten entsteht, darf keinesfalls weggeputzt werden.
Verwenden Sie für Gusseiserne Grillroste nur weiche Grillbürsten, einen feuchten Schwamm und ein Tuch zum Trockenwischen.
Bitte keine groben Bürsten, zu viel Wasser, oder ätzende Putzmittel verwenden, das würde nur die Eigenschaft der Grillroste zu nichte machen.
Witterungseinflüsse
Witterungseinflüsse setzen jedem Grill zu, daher muss er so gut möglich davor geschützt werden, mit einer kompatiblen Abdeckhaube und einem geeignetem Abstellplatz bewirken Sie hier bereits Wunder.
Tipp gegen Flugrost bei Gasgrills:
Flugrost ist ein lästiges Phänomen, welches jeden Edelstahlgrill betreffen kann.
Dagegen hilft ein Edelstahl-Reiniger sowohl vorbeugend, als auch für die Beseitigung des Flugrosts.
Kontrolle typischer Stellen
Bei normalem Gebrauch sammeln sich über längere Zeit Grillreste im Grill und Fettspritzer auf der gesamten Grilloberfläche. Alles, was vom Rost fällt, lagert sich in der Grillkammer, Fettauffangschale oder im Bodentrichter ab.
Der Verschmutzungsgrad aller genannten Stellen muss regelmäßig kontrolliert und im Bedarfsfall auch gereinigt werden.
Wartung durch den Fachmann
Bei normalem Gebrauch über längere Zeit sammeln sich Grillreste im Grill und Fettspritzer auf der gesamten Grilloberfläche. Alles, was vom Rost fällt, lagert sich in der Grillkammer, Fettauffangschale oder im Bodentrichter ab.
Der Verschmutzungsgrad aller genannten Stellen muss regelmäßig kontrolliert und im Bedarfsfall auch gereinigt werden.
Eine regelmäßige Wartung erweitert die Lebensdauer Ihres Grills.
Bitte beachten Sie beim Reinigen und Pflegen Ihres Grills auf die vom Hersteller empfohlenen Produkte zurückzugreifen, um die Lebensdauer zu maximieren.
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