Rückblick: Wintergrillen mit dem Doppelweltmeister

Am 28. Jänner veranstalteten wir als Fachhändler für Griller der Premium Hersteller Napoleon, Weber & Rumo in St. Pölten ein Grillseminar der Extraklasse.

Die Bedeutung "Wintergrillen"

Im Gegensatz zu den beliebten Grillakademien im Sommer geht es beim “Wintergrillen” nebst den ‘Klassikern’ auch um Grillspezialitäten, die sich quasi ‘von selbst’ zubereiten, also ohne die Notwendigkeit ständigen Drehens und Wendens - ein Vorteil bei den niedrigen Außentemperaturen im Winter.

Grilltechnik perfektioniert!

Der Doppel-Grillweltmeister und gelernte Fleischermeister Adi Matzek teilte mit den 15 begeisterten Teilnehmern clevere Tricks und außergewöhnliche Rezeptideen. Besonders die Fleischkunde und die detaillierte Erklärung der Wirkung von Hitze auf das Grillgut, zeichnet Grillseminare mit Adi Matzek aus.

Wintergrill-Menü

  • 1. Gang: Entenbrust
  • 2. Gang: Duett von Pflaumenschopf und Schweins-Filet
  • 3. Gang: Roastbeef
  • 4. Gang: Bratapfel mit Lebkuchensoufflefülle

Auch Sie können teilnehmen!

Reservieren Sie sich jetzt noch schnell einen Platz bei unseren Grillakademie.

 

 



Werden Sie Teil unseres Teams!

Werden Sie Teil unseres Teams!

Sie haben Interesse, Teil unseres Familienunternehmens zu werden? Dann bewerben Sie sich am besten gleich! Erfahren Sie in diesem Beitrag alles.. weiterlesen

Lecker wars - Kindergrillen

Lecker wars - Kindergrillen

Am Donnerstag, den 13.7. durften wir 16 Kinder im Gartenhauspark begrüßen. Nicht nur für Erwachsene ist Grillen der Trend,.. weiterlesen

Warenausgabe & Einladehilfe am Lager

Warenausgabe & Einladehilfe am Lager

Damit Ihr Einkauf nicht zur Schwerarbeit wird, haben wir ein umfangreiches System für Sie im Angebot. Mit dem Express-Verkauf direkt im Lager,.. weiterlesen