Holzkohle, Gas oder Elektro-Grill - Welcher Griller passt zu mir?

Die Tage werden immer wärmer, es bleibt abends länger hell. Kurz: Die Grillsaison ist eröffnet!

Für Hobbygriller und Puristen - der Holzkohlegrill

Der klassische Holzkohlegrill wird besonders von Grill-Puristen geschätzt. Der bei der Verbrennung der Holzkohle entstehende Rauch verleiht dem Grillgut das besondere Räucher-Aroma. Durch den optionalen Zusatz spezieller Aromaholzchips kann dem Fleisch auch noch eine zusätzliche Note verliehen werden. Der Holzkohlegrill ist zudem die mobilste Variante lässt sich problemlos in den Kofferraum laden, und so auch im Urlaub oder (wo erlaubt) auch in Parks und an Badestränden betreiben.



Für Grillprofis und besonders große Feste - der Gasgrill!

Im Vergleich zum Holzkohlegrill besitzt der Gasgrill mehrere Vorteile: Einerseits heizt sich der Grillrost wesentlich schneller auf, zudem lässt sich die Grilltemperatur exakter steuern und dabei auch konstant halten (der Holzkohlegrill verliert im Grillverlauf an Hitze-Abstrahlung und muss gegebenenfalls noch während des Grillvergnügens neu aufgefüllt werden) zusätzlich verbrennt Gas wesentlich sauberer als Holzkohle - es entsteht weniger Rauch und Ruß, der sich in der Kleidung, aber auch in Markisen oder Gartenmöbeln festsetzt.



Für Drinnen und für den Balkon - der Elektrogrill!

Doch auch dort, wo das Grillen mit Gas oder Holz untersagt ist, wie es zum Beispiel auf dem Balkon einer Wohnung oft der Fall ist, muss man nicht zwingend auf das Grillvergnügen verzichten. Hier schaffen moderne Elektrogrills Abhilfe. Weber Elektrogrills können als Tischgrill, aber auch im Standfuß stehend verwendet werden, sind aber auch bei Schlechtwetter schnell zusammengepackt und nach drinnen verlegt und besitzen, wie der Gasgrill, ebenso den Vorteil der einfachen Reinigung nach der Grillerei.


 

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